23 september vierden we EU Biologische Dag, een campagne die de EU elk jaar in september organiseert om het bewustzijn over biologische producten te vergroten. We zijn er trots op dat we biologische paddenstoelen aanbieden. Al onze paddenstoelensupplementen, inclusief onze paddenstoelpoeders en paddenstoelcapsules, zijn biologisch gecertificeerd door de Soil Association en we zijn van mening dat dit onze toewijding aan kwaliteit, gezondheid en duurzaamheid voor het milieu weerspiegelt.

Waarom biologisch?

Biologische voeding biedt flink wat voordelen ten opzichte van niet-biologische voeding. Uit recent onderzoek blijkt bijvoorbeeld dat biologische producten veel meer antioxidanten bevatten. Bovendien mogen bij de productie geen dierproeven, genetische modificatie, synthetische herbiciden of kunstmest worden gebruikt. Ook zijn gehydrogeneerde vetten, kunstmatige kleurstoffen en conserveringsmiddelen verboden binnen de biologische normen. Een ander groot pluspunt: biologische voeding is volledig traceerbaar. Zo weet je precies wat je eet! Het Soil Association-keurmerk garandeert dat je voedsel en producten aan de hoogste standaarden voldoen.

Het is heel belangrijk dat paddenstoelensupplementen biologisch zijn. Paddenstoelen zijn erg poreus en absorberen alles uit hun omgeving – zowel goede als slechte – wat betekent dat ze gemakkelijk pesticiden, fungiciden, zware metalen en andere giftige stoffen kunnen absorberen die worden gebruikt in niet-biologische teelt en dat ze gifstoffen kunnen ophopen. Dit gebeurt niet met biologische paddenstoelen.

Als je niet weet waar de paddenstoelproducten die je consumeert worden geteeld, denk dan twee keer na voordat je ze eet.

Paul Stamets

Ken je paddo’s

Het is uiterst belangrijk om te weten waar je paddenstoelen vandaan komen – waar ze worden gekweekt en wat de normen zijn is van vitaal belang. Bij Mushrooms For Life werken we met gerenommeerde telers van over de hele wereld. Onze oprichter Martin heeft in de loop der jaren relaties opgebouwd met deze telers.

We betrekken onze biologische paddenstoelen van plaatsen waar ze van oudsher geteeld, gekweekt en gebruikt worden. Onze paddenstoelenpoeders en paddenstoelenextracten komen van over de hele wereld, waaronder Noord-Amerika, Azië en zelfs Siberië.

We werken met biologische kwekerijen die gespecialiseerd zijn in het kweken van biologische paddenstoelen in hun natuurlijke omgeving. Zij zijn experts in het extractieproces, wat betekent dat onze extracten puur en rijk aan voedingsstoffen zijn. Voor sommige paddenstoelen is het groeimedium erg belangrijk om veel van hun voordelen te hebben.

Onze chaga paddenstoel wordt in het wild gekweekt en groeit op berkenbomen in Siberië, waar de paddenstoel veel van zijn voedingsstoffen vandaan haalt. Ons Reishi paddenstoelpoeder en sporen worden gekweekt op Duanwood en komen uit het Lonquan district – de bakermat van de Reishi paddenstoel.

We zijn transparant over waar onze paddenstoelen worden gekweekt en over onze biologische certificering, omdat we geloven dat deze normen van vitaal belang zijn bij het kiezen van een paddenstoelensupplement. Onze telers zijn getest en al onze paddenstoelpoeders worden door derden getest om er zeker van te zijn dat er geen verontreinigingen in zitten. Dit zorgt ervoor dat we je de hoogste kwaliteit en de zuiverste paddenstoelensupplementen kunnen bieden.