
Paddenstoelen voor bloedsuikerbalans
Suiker is de laatste van een hele reeks voedsel vijanden, van vet tot koolhydraten, en de meesten zullen het ermee eens zijn dat een teveel aan suiker, vooral in geraffineerde, bewerkte vorm, niet het meest gunstige voedsel is voor de gezondheid. Het zit overal in, van ontbijtgranen tot chips en sauzen, het is een goedkoop ingrediënt dat fabrikanten kunnen gebruiken om voedsel lekkerder te maken en ons er meer van te laten willen.
Suikerfeiten:
Suiker is verslavend. Het geeft een opiaatachtige stof af die het beloningssysteem van de hersenen activeert. Studies hebben aangetoond dat suiker verslavender is dan sommige verdovende middelen.
Het consumeren van een teveel aan suiker put het lichaam B-vitamines uit. Een tekort aan vitamine B veroorzaakt symptomen als hartkloppingen, chronische vermoeidheid, paranoia, angst, slapeloosheid, slechte concentratie, spijsvertering en meer trek in suiker.
Suiker maakt het spijsverteringsstelsel zuur, waardoor vitaminen en mineralen uit het lichaam verdwijnen. Het put ook kalium en magnesium uit, die beide essentieel zijn voor een gezond hart en het risico op latere hartaandoeningen kunnen verhogen.
Een teveel aan suiker beïnvloedt de doorbloeding en kan veroudering versnellen, de collageenproductie aantasten en leiden tot meer rimpels en een droge huid.
Onze bloedsuikerspiegel stijgt en daalt van nature gedurende de dag, hoewel we het beste functioneren binnen een klein bereik. We kunnen onze bloedsuikerspiegel reguleren door lichaamsbeweging en een uitgebalanceerd dieet om de hormonale gezondheid te ondersteunen en het risico op latere gezondheidsproblemen veroorzaakt door chronisch verhoogde niveaus te verminderen, wat kan leiden tot insulineresistentie en hartziekten.
Wanneer we eten, worden koolhydraten afgebroken tot suiker en komen ze als glucose in de bloedsomloop terecht; insuline werkt als een regulator om dit naar de cellen te verplaatsen of op te slaan voor later. Zonder voldoende insuline kunnen mensen een hoge bloedsuikerspiegel ervaren en na verloop van tijd verhogen chronisch hoge bloedsuikerspiegels het risico op diabetes en andere gezondheidsaandoeningen en uiteindelijk raakt de alvleesklier overbelast en stopt met het goed produceren van insuline, wat leidt tot insulineresistentie.
De beste tips om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden
Vermijd pieken in je bloedsuikerspiegel en verlaag je risico op diabetes met onze toptips om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden:
Eiwit
Vitaal voor verzadiging en stabilisatie van de bloedsuikerspiegel, en het vermijden van bloedsuikerpieken. Zorg ervoor dat je bij elke maaltijd een goede bron van eiwitten eet.
Gezonde vetten
Zorgen voor stabielere energieniveaus op de lange termijn en kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen.
Vermijd een teveel aan suiker
Het eten van voedsel met veel geraffineerde suikers leidt tot bloedsuikerpieken en onevenwichtige hormonen.
Ondersteun met kruiden
Het is aangetoond dat kruiden zoals kaneel helpen bij de bloedsuikerhuishouding, dus het is belangrijk om deze gedurende de dag te gebruiken.
Slaap van goede kwaliteit
Te weinig slaap wordt in verband gebracht met een verhoogde bloedsuikerspiegel en insulineresistentie, en een verhoogd risico op diabetes en andere hartaandoeningen.
De-stress
Stress kan de bloedsuikerspiegel verhogen, omdat het lichaam hierdoor hormonen vrijmaakt die de bloedsuikerspiegel kunnen verhogen.
Lichamelijke activiteit
Verhoogt de gevoeligheid van de cellen voor het hormoon insuline en stimuleert de cellen om suiker uit het bloed te verwijderen. Chronische lichaamsbeweging kan de hormonen echter verstoren, dus concentreer je op rustigere, herstellende vormen zoals wandelen, pilates en yoga.
Paddenstoelen
Het toevoegen van paddenstoelen aan je dieet kan een geweldige manier zijn om je voeding te verbeteren, omdat ze een reeks gezondheidsvoordelen bieden. Ze bevatten weinig calorieën, maar veel voedingsstoffen en weinig koolhydraten, wat betekent dat ze geen significant effect hebben op de bloedsuikerspiegel.
Paddenstoelen en bloedsuikerbalans
Veel onderzoeken hebben de voordelen van paddenstoelen voor de bloedsuikerhuishouding aangetoond. Een recent onderzoek toonde aan dat het consumeren van witte champignons het darmmicrobioom kan veranderen, wat leidt tot een betere glucoseregulatie, wat gevolgen heeft voor stofwisselingsziekten en mogelijk het risico op diabetes vermindert*.
Een ander onderzoek toonde aan dat portobello paddenstoelen de bloedsuikerspiegel stabiliseren*. Bètaglucanen, een bestanddeel van paddenstoelen, zijn oplosbare voedingsvezels waarvan is aangetoond dat ze helpen bij de bloedsuikerregulatie, wat gunstig is voor mensen met diabetes*.
Medicinale paddenstoelen hebben ook veel voordelen voor de bloedsuikercontrole. Eén onderzoek toonde aan dat 95% van de patiënten verbeteringen in de bloedsuikercontrole vertoonden bij gebruik van 3g Cordyceps per dag*.
Van Reishi en Lions Mane is ook aangetoond dat ze de bloedsuikerspiegel verlagen en hoge insulineniveaus omlaag brengen*.
Van Maitake is ook aangetoond dat het de bloedsuikerregulatie ondersteunt, de bloedsuikerspiegel verlaagt en de insulinegevoeligheid ondersteunt*. Maitake bevat ook een stof genaamd trehalose waarvan is aangetoond dat het alfa-glucosidase remt, waardoor er minder glucose wordt opgenomen.
Suiker is de huidige vijand van de gezondheid, en daar is een goede reden voor. Met mate is een klein beetje prima, maar als ons dieet gebaseerd is op een teveel aan suiker, veroorzaakt het een ontstekingscascade en leidt het tot bloedsuikerpieken die gevolgen kunnen hebben voor de gezondheid op de lange termijn en het risico op diabetes en hartaandoeningen kunnen verhogen.
Maak een paar kleine veranderingen in je voedingspatroon en levensstijl om te proberen je suikerconsumptie te verminderen en meer te bewegen, en voeg paddenstoelensupplementen, kruiden en proteïne toe die helpen om die bloedsuikerspiegel in balans te brengen, waardoor je energie de hele dag stabiel blijft en je op weg wordt geholpen naar gezondheid en welzijn.
*Evaluatie gezondheidsclaim is lopende.